Oldukça besleyici bir yapıya sahip olan brokoli, vücudumuz için bildiğimizden çok daha fazla faydaya sahip bir besin. Vitamin açısından son derece zengin olan brokoli, derin dondurucuda yaklaşık 1 sene kadar taze kalma özelliğine de sahip.
Prof. İbrahim Saraçoğlu, brokolinin faydaları ve vücudumuza etkileri hakkında detaylı bilgiler veriyor.
