Asırlardır büyük bir özenle devam ettirilen üç aylar geleneğine dair iki farklı noktadan haberimiz var. İlk durağımız, Recep ayının başında akşam yemeğinin hep birlikte yendiği Bilecik’in Gülümbe Köyü. İkincisi ise binbir hatim geleneğinin sürdürüldüğü Edirne…
250 yıldır devam eden gelenek…Bilecik merkeze bağlı Gülümbe köyü sakinleri, her yıl üç ayların başlangıcında akşam yemeğini birlikte yiyor; köyle ilgili sorunları ele alıp, birlik ve beraberliğin güçlenmesine katkı sağlıyorlar.
“Geleceğimizi konuşuyoruz. Hazırlığımızı ve köyümüz için yapacaklarımızı konuşuyoruz.”
Önce akşam namazı için camiye gidiliyor; Sonra hazırlanan yemekler köy kahvehanesine getiriliyor. Namazından sonra hep birlikte sofraya oturuluyor. Geleneksel yemek kültürünü atalarından öğrenen köylüler, büyük bir özenle bu geleneği devam ettiriyor.
Tarihi dar-ül hadis camii'nde "1001 hatim duası" okundu. Batı trakya'dan ve komşu illerden gelen vatandaşlara da hatim geleneği anlatıldı. Cuma namazının ardından duaya katılan yaklaşık 2 bin kişiye, pilav ve ayran ikram edildi.
